Il primo vigneto, che produce ancora uve assai pregiate, fu impiantato nel lontano 1956 e ampliato nel 1984. La tradizione enologica si tramanda di generazione in generazione, come la produzione e vendita di vino sfuso. Nel 2014 nasce ufficialmente la Società Agricola Barbetti che, nel 2016, offre alla clientela due nuovi vini in bottiglia: “essenza” il bianco e “effetto” il rosso. Imminente è la piantumazione di altri 2 ha di vigneto, che si andranno ad aggiungere ai 2,5 ha già esistenti.